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Steirischer Kürbiskernöl-Champion

Gemeinsam zum Sieg.

Nicht nur, dass Gault&Millau Steirerkraft Kürbiskernöl g.g.A. bereits zur erlesenen Spezialität erklärt hat, jetzt wurde dem Qualitätsprodukt aus dem steirischen Traditionshaus noch die Krone aufgesetzt: Steirerkraft Kürbiskernöl g.g.A. ist das beste Steirische Kürbiskernöl 2018/2019.

Eine exklusive Riege an Spitzenköchen, darunter Harald Wohlfahrt, Richard Rauch und Lisl Wagner-Bacher, sowie Prominenz aus Politik und Sport waren am 16. Oktober nach Bad Gleichenberg gekommen, um den Sieger unter den besten Steirischen Kürbiskernölen g.g.A. zu küren. Für das grüne Gold der Steiermark wurde das Kürbiskernöl-Championat, die Prämierung in der Königsklasse, vergeben.

Aus insgesamt 500 Einreichungen ging das Steirerkraft Kürbiskernöl g.g.A. als strahlender Champion hervor.

Mehr zu unseren Qualitätskriterien für die Herstellung von Steirerkraft Kürbiskernöl g.g.A..

Ausschlaggebend für die Top-Qualität ist ein Zusammenspiel vieler professioneller wie sorgsamer Hände in der Estyria Naturprodukte GmbH: Es reicht von der Produktion des Saatgutes über den Erfahrungsschatz der Ölmüller, die mit viel Fingerspitzengefühl allein über den Zeitpunkt für das Pressen der Kürbiskernmasse entscheiden, bis zur endgültigen sensorischen Freigabe in der Qualitätssicherung. Jeder Handgriff wird bei Estyria mit viel Leidenschaft gemacht, um bestes Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. herzustellen – und mit der Ernennung zum Kürbiskernöl-Champion 2018/2019 wurde diese hervorragende Arbeit nun gekrönt.

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Bild: Cornelia Trinker (Sensorik), Franz Wagnes (Leitung Feldproduktion), Hans-Georg Poinsitt (Spartenleiter Ölproduktion)

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